Cuajimoloyas significa mole cuajado en s signifi ollas. Cuentan los ancianos que los primeros pobladores asentados en este lugar prepararon mole para las festividades del Día de Muertos, pero debido al intenso frío, el mole se cuajó, por lo cual nombraron a la población Cuajimoloyas. Conocida como "la capital del hongo silvestre", debido a la gran variedad de hongos que es posible encontrar entre los meses de mayo a septiembre, en esta localidad varias actividades se orientan a la selección, recolecta y preparación de diversos tipos de hongos.

Experiencias imperdibles

Ver la noche caer desde El Mirador Yaa-Cuetzi

Ubicado a una altura de 3000 metros sobre el nivel del mar, desde este mirador, el cielo ofrece panorámicas compuestas de nubes, tanto al amanecer, como al atardecer.

Experimentar una caída libre de un kilómetro

La tirolesa del mirador Yaa-Cuetzi recorre un kilómetro en una sola línea y es la más larga del Estado de Oaxaca con 100 metros de altura sobre los paisajes boscosos de la localidad.

Feria de Hongos

La feria regional de hongos silvestre inició en el año 2000, y se realiza desde entonces año con año, el tercer fin de semana de julio, cada vez con mayores actividades y afluencia de visitantes. Este evento es una fantástica combinación de tradiciones locales, conocimiento ancestral y una nueva gastronomía que adentra al maravilloso mundo del reino funji.

Otros sitios de interés

Xi-Nudaa (Piedra resbalosa)

El nombre de esta localidad significa "piedra resbalosa" en lengua zapoteca. Cuenta la leyenda que durante la Revolución mexicana, en la parte baja de esta población se enfrentaron los Pueblos Mancomunados contra el ejército carrancista que los empezaba a derrotar. Sin embargo, en algún momento de la batalla se observó en lo alto a San Miguel Arcángel, quien alzando sus brazos ayudó a los locales a vencer a los carrancistas en el valle conocido como Las Vigas. Desde entonces, se colocó una cruz en el mirador, donde, hasta la fecha, la población acude a colocar velas en agradecimiento al arcángel.

Recorridos

Cañón del Coyote

Esta ruta comienza con la visita al Ojito de agua, lugar donde el agua nace entre las grietas de un alto peñasco y continúa hasta llegar al Cañón del Coyote. Ahí se puede visitar las asombrosas Cuevas del Coyote y disfrutar del espléndido paisaje serrano desde los miradores.

Llano de Tarajeas

Recomendable para todo tipo de personas e ideal para recorrerse a pie, a caballo o en bicicleta acompañado por un guía que explique el ecosistema boscoso local y las plantas medicinales.

Loma de Cucharilla (Cuajimoloyas-Latuvi)

Para realizar este recorrido se recomienda tener buena condición física y comenzar por la comunidad de Cuajimoloyas, para descender hasta la localidad de Latuvi. Este sendero se interna en el bosque, donde se puede disfrutar del aroma de la naturaleza, caminar entre los árboles de pino y de encino y, en la temporada de lluvia, ser testigo de la magia de la naturaleza al descubrir el bosque nuboso y el criadero de truchas conocido como Cara de León. Se visita el mirador La Cucharilla que ofrece una panorámica de la comunidad de Latuvi.

Piedra Colorada

Esta travesía inicia a los pies de una enorme formación rocosa conocida como Piedra Colorada y continúa por la vereda que sube rodeada de altos encinos, pinos y magueyes. Desde la cima se puede observar una roca con forma de penacho, y al descender se encuentran antiguas terrazas donde los zapotecas depositaban ofrendas, así como los vestigios de un reloj de sol y un mirador natural que ofrece una vista excepcional de los paisajes.

Llano del Fraile

Esta actividad permite conocer de primera mano la leyenda que dio nombre a este lugar, caminar durante tres kilómetros a la orilla de un arroyo, y llegar al parque Tarajeas, a través de los bosques de pino y encino que lo rodean.

Dónde dormir

En esta comunidad se ofrece hospedaje en diferentes áreas de la localidad, siendo el Centro Ecoturístico quien brinda cabañas en la parte alta de la población, y son idóneas para quienes deseen observar cómo transcurre un día comunitario. Otro es la Parcela, ubicado en medio del bosque, sus cabañas son el sitio perfecto para estar en contacto con la naturaleza.

Además, el hotel comunitario Yaa-Cuetzi cuenta con sencillas y cómodas habitaciones, y también existen amplias áreas para acampar.

Dónde comer

En Cuajimoloyas los comedores Los Portales, Del Pueblo, De la Parcela, De la Montaña, El Mirador y el de la señora Emma, ofrecen comida regional. En los comedores Tarajeas, La Zanja y El Bocadito, el platillo principal es la trucha.

Actividades

Entre la oferta de actividades que ofrece el Centro Ecoturístico Yaa-Cuetzi está la observación de flora y fauna (aves), caminata, cabalgata, ciclismo de montaña, y el lugar cuenta con una de las tirolesas más largas del estado, de un kilómetro de largo, que pasa sobre la comunidad a más de 100 metros de altura. También la medicina tradicional (baño de temazcal, limpias y masajes), o los talleres gastronómicos que permiten interactuar con la comunidad. En las visitas a los grupos de trabajo, se puede tener contacto con una cooperativa de mujeres que se dedica a la elaboración de hongos en conserva y artesanías con sarcina, la hoja del pino de ocote. También se puede asistir a pláticas sobre plantas medicinales o participar en talleres de elaboración del pan serrano.

Servicios

El Centro Ecoturístico Yaa-Cuetzi cuenta con una variedad de servicios complementarios como guías comunitarios, asadores, área para fogatas, lavandería, renta de bicicletas, caballos y tiendas de campaña, además de las visitas a grupos de trabajo, salón de usos múltiples con equipo audiovisual y transporte entre los sitios. Venta de conservas a base de hongos en diferentes presentaciones.

Mapa de ubicación