📌 Base: Oaxaca de Juárez
🚩 Salida: Miahuatlán de Porfirio Díaz
🚗 Transporte sugerido: Vehículo turístico o tour guiado con operadora local
✨ Tipo de experiencia: Turismo rural, naturaleza, cultura cafetalera y gastronomía local.
06:00 h – Salida de Oaxaca de Juárez /Miahuatlán de Porfirio Díaz
08:00 h – Salida de Miahuatlán de Porfirio Díaz
Actividad:
•Desayuno típico con tamales, pan de yema y café local. Charla introductoria sobre la historia del café en Oaxaca y presentación de los municipios de la Ruta sugerencia “Humo y Sal”
•Recorrido por el mercado municipal.
•Museo de miniaturas en hueso
•Palenque artesanal
10:30 h – Salida de Miahuatlán / Santa Catarina Cuixtla
•Distancia: 10 km – 20 minutos
Actividad:
•Visita a la capilla abierta en Santa Catarina Cuixtla.
•Conocimiento del proceso del pan artesanal.
Servicios: Baños públicos, guías locales, venta de café y artesanías.
Duración sugerida: 1 hora
12:30 h – San Andrés Paxtlán
•Distancia: 15 km – 60 minutos
Actividad:
•Recorrido panorámico por los bosques de niebla y explicación sobre la importancia ecológica del café de altura.
•Visita a un mirador natural y cata de café orgánico.
Servicios: Mirador, área de descanso, sanitarios, venta de café molido.
Duración sugerida: 1:30 horas
13:30 h – San Mateo Río Hondo/San José Pacífico
•Distancia: 12 km – 60 minutos
Actividad:
•Visita a un beneficio de café tradicional.
•Explicación de los procesos de despulpado, fermentado, secado y tostado.
•Cata guiada de café con diferentes tuestes.
Servicios: Baños, estacionamiento, tienda de recuerdos, cafetería.
Duración sugerida: 2 horas
15:30 h – San José Pacífico
•Distancia: 45 km –30 minutos
Actividad:
•Recorrido por la población
•Compra directa de productores.
•Comida restaurante local
•Servicios: Finca turística, restaurante, sanitarios, venta de café y recuerdos.
Duración sugerida: 2 horas
18:00 h – Regreso a Oaxaca
•Tiempo de recorrido: 2:30 km
Llegada estimada: 20:30 h
