Ubicada en el noroeste de la Ciudad de Oaxaca, la ciudad de Asunción Nochixtlán fue fundada en 1527 por Francisco de Orozco y cincuenta indígenas mixtecos. Hombres cultos dedicados al comercio de la gran cochinilla, el insecto del nopal que sirve para tener textiles en un tono rojo y razón de una buena parte de la riqueza del estado.
Asunción Nochixtlán ofrece bellos paisajes naturales, así como una variada gastronomía en la que sobresale la inigualable barbacoa de borrego, elaborada en el tradicional horno de piso al guisado cocido a la leña se le añade maíz blanco o “masita” para degustarlo con una cuchara de maguey. Los dulces tradicionales, entre ellos casquitos, turrones, polvorones, taquitos, suspiros y mamones, son muy conocidos en la región ya que son elaborados por una sola familia. Los Anaya, quienes los preparan con huevos criollos y productos de excelente calidad, como el betún tradicional que es preparado con un molinillo de carrizo.
La fiesta titular se celebra en agosto, al evento religioso se le suma la calenda de flores -en el día- y la calenda de luces -en la noche-, la quema de un castillo monumental, los trajes típicos de Asunción Nochixtlán, y las Mascaritas.
Experiencias imperdibles
Descubrir arte sacro de la Colonia
El templo de la Virgen de Asunción hecho de piedra de cantera se termina de construir en el año 1624, y en su interior se resguardan muestras de arte sacro colonial.
Admirar el quiosco francés
Ubicada en el centro de la ciudad, esta estructura fue traída de París, Francia en el año 1898, y donada al pueblo de Asunción Nochixtlán por el entonces presidente de la república el General Porfirio Díaz, como agradecimiento al apoyo que la población le brindó durante la guerra contra el ejercito francés. Fue inaugurado el 14 de agosto de 1907 para la festividad.
Otros sitios de interés
Recorrido a Santiago Huauclilla
Su nombre significa “Lugar de las Aguilillas”, y se localiza a 20 kilómetros del centro de Asunción Nochixtlán. La fecha de su fundación se ubica entre los siglos XV y XVI, su población se estableció en ese lugar debido a la abundancia de agua, de montes vírgenes y la fertilidad del suelo, ideal para la agricultura. Entre sus principales atractivos se encuentra el templo local, cuya construcción muestra una marcada influencia dominica. Además, en sus inmediaciones pueden visitarse hermosos sitios naturales como las cascadas, la hacienda, la laguna de Cerro Azul, la cueva colorada, el cerro, la lama, el picacho, la lagunita, la poza encantada, los bordos, el retén de aguas y las cochinitas.
Mapa de ubicación
